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據社區發展綱要於民國八十年發布，以促進社區發展，增近居民福利，建立安和融洽，團結互助之現代化社區為主旨，由當時擔任村長廖治文先生發起，遂於民國八十四年六月七日成立，並由廖治文先生擔任第一屆理事長。
民國八十八年六月社區改選，由徐永興先生擔任第二屆理事長。辦理許多凝聚社區居民意識，如母親節、端午節、父親節、中秋節等活動。任期間，遭逢921大地震，為響應賑災，特辦理捐款賑災晚會活動，募得三十多萬元交由觀音鄉公所統籌捐贈。
民國九十二年社區理監事改選，由葉運興先生擔任第三屆理事長，積極推動社區整體營造工作，凝聚居民意識，鼓勵居民參與公共事務。組織社區環保、社福二志工隊，積極參與政府各項培力課程，奠定社區永續發展之基礎。
九十四年中油埋設管線開挖千年藻礁礁體，破壞原本20公里天然防波堤，防風林、木麻黃等海岸植物傾倒、枯死，電廠凸堤效應，使得原本在防風林內的防空壕暴露在海岸上，社區居民亦才了解海岸線縮短及相關生態棲息地遭遇破壞之嚴重性。
九十六年六月八日改選後，由黃秀娥女士擔任第四屆理事長，有別以往理監事人員由會員推舉制度，此屆採取會員代表制，理監事均自行登記參選。
鑑於第三屆社區劇場所奠定之基礎，97年起以生活故事為主的「女生心」與生態環保的「灰渣來了」等議題，凝聚社區居民對於生活周遭事物之共識，社區更透過劇場「阿婆的海巡」演出，讓居民更加重視藻礁生態。
在現任理事長帶領之下，社區朝向社福、環保、生態、醫療、文化等多面向之發展，且於九十八年八月份辦理有史以來社區動員力量最高之活動“夏日最後一場音樂會─藻礁的吶喊”持續將社區能量推展到最高峰。
保生社區以敬老護幼，綠色環保為第一優先。在歷任理事長努力耕耘、無私奉獻下逐步推動社區的整體營造，更鼓勵居民積極参與社區的公共事務。