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1.因葫蘆墩米在1916年榮獲全國金賞獎，葫蘆墩米成為日本天皇御用米，1920年日治政府將原地名「葫蘆墩」改為「豐原」至今，以贊美盛產稻米之意。
2.早期大雪山、八仙山林場木材集散地，是台灣三大木材集散地之一，本地木業及木工機業十分發達，漆器產量佔台灣九成，是台灣漆器產業的故鄉。
3.糕餅業十分發達，百年老店多家，是台式月餅「綠豆凸」創始地，擁有糕餅之鄉的美譽。
4.現代居民將漆器，葫蘆和糕餅產業結合，創新餅道生活美學，豐富葫蘆墩文化，代表21世紀這一代的文化產業。
5.歡迎來吃台中名產太陽餅，不會掉餅屑的餅道生活美學，豐原人也要將中秋節，變烤肉節，移風易俗，為中秋節優雅品嚐台式月餅「綠豆凸」的餅道生活美學。