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日據時代仁和村本屬東湖村一部份，民國39年地方分治獨立成立今日的仁和村，陳鵬擔任首屆村長，隨後依次由吳朝榮、陳鵬、陳萬能(3屆)、李清標、陳萬能、江萬富、許乾隆、江中午擔任村長迄今，昔日本村分大坑、崁斗、坑口、姜仔洞、山腳等五個部落，大坑分佈在3、4、5、鄰共34戶人家，於60年間陸續搬遷至鄰近村里，迄今只剩12戶，崁斗分佈在第6鄰，在50年代最盛時期曾住有34戶，也於60年前後也已全部遷出，坑口、姜仔洞、山腳等庄頭異動較少。再於80年間南屏研修院設趾運作陸續遷入數十戶，87年虹府天下落成，陸續擁入八十多戶，而使仁和社區人口呈倍數成長。日本統治臺灣時期，日本軍隊佔住本村坑口仔(土地公廟後、陳朝庚厝後)、陳國標(厝前--過坑仔及厝邊)、陳家古厝前、游金柱厝前、姜仔洞等七處平地，被佔住村民被迫遷移附近山區或親朋好友家， 34年日本戰敗、日軍撤退，35年臺灣光復後由國軍左營海軍陸戰隊接管，在李清標前住處附近設立兵工廠，並在姜仔洞設指揮部，指揮附近(含萬丹、東勢坑)部隊訓練事宜，38年國軍接管任務完成，再移師遷回左營。
社區內交通：大坑、崁斗二部落唯一的聯外道路—大坑農路，自坑口店(張樹煌經營)後僅是路寬不及1米之羊腸小徑，僅可人行，無法騎腳踏車，且每逢下大雨則山崩地裂，交通中斷，居民外出購物需繞山而行，66年陳啟杉鄉長任內，由時任本村選出之江萬利代表爭取拓寬路基至4米，再於72年間李昇鄉長任內鋪設水泥，同時拓寬崁斗農路，徹底解決居民行的問題。

仁和社區發展協會發展史：民國80年本村配合政府村里社區總體營造政策，成立仁和社區發展協會，選出理事11人、監事3人，同時產生第一屆理事長江中午、聘請張景州擔任總幹事。第二屆理監會改組選出理事9人、監事3人，江中午續任理事長，改聘陳美雀擔任總幹事，第三屆社區理監會改選，選出理事11人、監事3人，順利選出吳清彬為理事長，聘倪忠仁任總幹事，95年３ 月任期屆滿、於95年９月成立限期整理小組，同年１０月２５日，依法改組選出理事9人監事3人同時產生第四屆理事長陳啟吉、常務監事簡孟權、聘請陳美雀擔任總幹事、陳逢期任會計、林宗弘負責處理出納工作。.