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廣溝厝是指先民入墾之初，將聚落建立於長形的埤塘（廣溝）兩側，在「台灣堡圖」上尚可見此特徵。本村清代屬尖山堡廣溝厝莊，清末人口20戶56丁口。日據時代嘉義聽時期屬箔子寮庄，臺南州時期屬箔子寮大字廣溝厝小字，光復後由箔子寮分出設廣溝村。村境面積8.2495平方公里，2001年（民國九十年）五月人口294戶1036人。根據四湖鄉戶政事務所的人口統計，本村的人口數最高峰曾達1400人左右，至2010年底人口為338戶948人；本村的人口數逐年在減少中。
廣溝厝舊稱「竹達寮」，約位於現址外海一公里以外的一個小漁村部落。因1845年農曆 6月7日傍晚颶風間作，大雨連霄，全庄為狂風巨浪所淹沒於是遷移至舊「新庄仔」部落；後來又因海水倒灌，再遷移至現廣溝厝部落，與三房部落合稱為廣溝村。
「廣溝」之由來乃舊廣溝厝時代，東面有廣西橋注入下崙大排，西 面有「戰車河溝排水注入箔子寮港。（「戰車河溝」乃日據時代日軍 為防止戰車登陸之防禦建設）由於上述二條排水大溝，故名「廣溝」溝」。
本社區主要人口以第一級產業居多，本區耕作面積有100公頃，主要農作物以蒜頭為大宗另有花生、稻米、甘藷、蔥、金瓜等；漁獲方面則為烏魚、牡蠣、蝦及雜魚等。
蝦乾，全台唯一的特殊產業，每年海蝦盛產期間，家家戶戶將新鮮海蝦，撥殼後以日光曬乾儲存，可以佐餐或為送禮，味道鮮美，食者贊不絕口。近來社區推動蝦乾產業文化再造，聲名遠播，生機再現。