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大理街一帶舊稱下崁庄，清代楊埤於此設置糖部，以牛隻拖動石造磨礅壓榨甘蔗，煮汁為糖。一九○九年日人木下新三郎等集資在艋舺下崁庄興建新式製糖工廠，名為「臺北製糖株式會社」，兩年後開工生產，一九一五年為「臺灣製糖株式會社」兼併成為「臺北工場」，又稱之「台北糖廠」，為桃園以北唯一的糖廠。糖廠極盛時期，甘蔗原料採集區域除下崁庄、加納（今雙園一帶）附近外，尚包括大漢溪、新店溪、基隆溪等河域。後因太平洋戰爭爆發，壯丁被徵調投入戰事，原料供應量日減，遂於一九四二年停工。糖廠目前仍保有三座舊式倉庫，以及長達五十公尺、寬廿公尺，供五分車駁靠載運原料的古月台，說明當年新式糖廠與軌道運輸間的密切關係。古蹟本體倉庫由紅磚疊砌，拱門、梯形柱及大跨距構架為其特色，為台灣最北的製糖遺構。目前全區已規劃為「糖廍文化園區」,作為傳統藝術育成基地。