大埤鄉酸菜文化館
酸菜文化館計劃收集大埤地方代表性農作物資料，以芥菜(醃製酸菜的原料)為主，蝴蝶蘭、水稻等作物為輔，展示各種農作物操作時的農具、設備。酸菜地方文化館是屬於氣味體驗的館舍，館內的實物陳設不僅可以了解酸菜的製作流程與歷史，館內的展示主題及視聽設備等等也都環繞著大埤，是真正為了行銷當地特色而量身訂做的一個地方文化館。
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