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詔安堂是江姓家族祖籍來自福建省漳州府詔安縣墩仔頂崁仔腳，清朝道光年間渡臺祖來臺後輾轉來到二分埔地區營生，宗族逐漸開枝散葉；屋主江福祿於昭和11 年（1936）率領全家人至舊社現址起建新屋詔安堂，在艱困的環境中充分運用在地材料，胼手胝足打拼生活，充分反映出客家人堅毅樸實的特性，而江福祿更將宅第起名「詔安堂」以勉勵子孫勿忘祖先係來自福建省漳州府詔安縣的原鄉，充分展現出客家人堅毅、開拓創業之精神。

詔安堂屬傳統三合院建築格局，即正身帶左右護龍（或客家建築稱之「一堂二橫」），左右外護龍因配合產業需求改作菸樓、豬圈、牛棚等附屬建築，屋後則有洗衫窟與蓄水池。