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金門古名「浯洲」。明洪武20年(1387年)江夏侯周德興在此修建城池，因其形式「固若金湯、雄鎮海門」，取名金門城，自此「金門」成定稱。
金門擁有良好的生態環境，有機農業、永續農業、生態農業以及其高附加價值的農業加工產品…，實為可積極發展的特色產業。尤其金門緊臨中國沿海，對岸農業生產規範及管理機制尚未完善，廈泉漳的中產階級對於有機農業的需求也愈來愈高，因此金門可以營造成為兩岸優質農業產品及優美田園地景的「有機樂活島」。