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本社區(里)日據(西元1915年)時為台南州新化郡南化庄菁埔寮庄第一保，為菁埔寮庄兩保之一，因位處「菁埔寮庄」之西側地帶，至民國34年11月(西元1945年)命名為「西埔村」，隸屬於台南縣南化鄉西埔村至於99年.因今(100)年縣市合併為直轄市(台南市)於1月隸屬於台南市南化區，更名為西埔里。里內有公共組織的除了本社區外，還有西埔國小、里辦公處等，本社區發展協會，自民國84年5月6日成立，目前會員有142人，設置理事會有九位理事(含理事長一位)，監事會有3位監事(含常務監事一位) ，環保志工隊35位，聘任總幹事、總務、會計各1位。
現今(101年)全社區(全里)總面積約18平方公里，計約300戶、人口有941人，人口嚴重外流與老化，老年人固守家園，西埔社區居民自古以散居聚落形成，境內庄名多分四部分，西埔一帶有西埔店仔、竹頭崎、十六圈仔、崎頭、荖葉宅仔，番仔厝一帶有番仔厝、坑口、楊桃仔腳、後面溪仔，山後一帶有山後、過溪仔、招籽埔仔、石頭仔田、崎仔腳、鹽園仔、溪尾仔、雙叉路，界址一帶有界址、南廓尾仔、台託仔、龍眼宅仔。
本社區之特色有廟宇多、山林多、百年老古樹多、自然生態資源豐富、農特產種類多。居民大部分務農，過著日出而作、日落而歸之刻苦簡樸生活。